В Новом Афоне проходит дегустация вин зарубежного производства
В городе новый Афон два дня будет проходить дегустация вин Испании, Италии, Португалии и Австрии. Основной целью виноделов из Абхазии является знакомство и сравнение сортов винограда, изучение их отличий и вкусовых характеристик.
На сегодняшний день, по словам винного критика Сергея Александрова, многие страны производят вина только из собственных сортов, которых больше нигде нет. Так автохтонными являются лишь те, что распространены только в пределах конкретной локальной зоны, в этом и заключается вся ценность.
Участниками мероприятия были частные абхазские виноделы.
"В Абхазии мало кто делает вино из аборигенных сортов винограда. Может быть кто-то и делает, но в очень маленьком объеме и на рынке его практически нет", — отметил организатор Баграт Авидзба.
Такая встреча организовывается уже во второй раз в Абхазии, впервые она состоялась в декабре 2015 г.
